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最後更新2024/01/10
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* 「專業實習」課程是為了讓本系學生能在大二第 2學期時，提早進入各個老師的研究室，配合「專題製作」系列課程，在指導老師的引導下，於第三學年的暑假，進行「暑期期間實習」的必修課程，以安排到業界食品相關單位進行為期至少1個月（至少160小時）的實習實務。

期望學生利用暑期實習的機會，體驗就業職場上的氛圍與檢視自身的專業條件，以便後續在學期間的第三學年及第四學年，增加相關的專業課程，進而或許也可能在第四學年，申請本校通識課程之「校外專業實習」，於實習單位再進行全職實習，縮短未來畢業後可直接進入該實習單位轉為正職的時程。

** 實習專區
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實習專區
* 日期 類別 標題
* 2023-05-25 全學期(年)實習 啟新生物科技 【2023啟新生技實習生計畫】
* 2023-05-18 暑寒期實習 台灣卜蜂企業股份有限公司（即日起至112年5月23日截止）
* 2023-04-28 暑寒期實習 VS 全學期(年)實習 兩者皆可招募 中國化學製藥股份有限公司
* 2023-04-28 暑寒期實習 生展生物科技股份有限公司（即日起至112年5月5日截止）
* 2023-04-24 暑寒期實習 VS 全學期(年)實習 兩者皆可招募 金豐盛食品股份有限公司 (屠宰場 )（即日起至112年5月5日截止）
* 2023-04-18 暑寒期實習 阿潘肉包店（即日起申 至112年4月28日截止）
* 2023-04-18 全學期(年)實習 瓜瓜園企業股份有限公司（即日起申 至112年5月5日截止）
* 2023-04-12 暑寒期實習 聯華食品2023暑期實習作業（即日起申 至112年4月20日截止歡迎踴躍報名）
* 2023-03-30 暑寒期實習 VS 全學期(年)實習 兩者皆可招募 嘉楠食品工業股份有限公司（即日起申 至112年4月20日截止）
* 2023-03-27 暑寒期實習 VS 全學期(年)實習 兩者皆可招募 中原食品工業開發股份有限公司（申請期限至4月15日止）

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