分項計畫名稱：E2精進教學品質及提升學習成效

活動名稱：永續農法與土壤生物保健系列講座(一)

活動日期：106年06月05日

演講者：蔡永暭(高雄區農業改良場旗南分場長)、羅景聯(南和有機農園)

執行重點及具體作法：

此專題演講課程主要提供學生瞭解臺灣農業有機生產及土壤管理面臨的問題，讓青年學子透過特色分享栽培經驗，習得有機栽培體農系，並將產品送SGS檢測，並順利通過310項無農殘檢測的過程。專業師資評估其作法意見，並說明各類基地土壤管理技巧。

執行成果：

1. 以友善環境、國土保育以及食安問題作為切入點，強化學生對臺灣 永續農法生產的認識，並以有機栽培水稻為例，對整平作業、灌排水管理、雜草防除、病蟲害防治以及田間非農藥防治加以介紹。

2. 分享過去對青年農民的輔導經驗，並以露地式和溫室栽培有機農作物為例，讓學生瞭解有機農場經營與規劃以及土壤生物保健的重要性。

3. 兩位專業師資以學術理論與實務操作進行互動式演講，讓學生同時吸收學術與實務銜接的專業新知。