由原住民中心執行之105 年度原住民部落食品安全宣導暨食農教育推廣實施計畫說明會，於105年3月3日(星期四)中午，假嘉義大學台灣原住民族教育及產業發展中心(蘭潭校區行政大樓3F)研習教室舉行。本活動之目的乃是為了推廣食品安全宣導及食農教育之推廣順利，乃招募校內學生協助推行此一計畫，希望藉由學生之參與及協助，並培育學生成為食安教育之種子，能夠有利於食安教育之宣導與推廣。

  為了推廣食農及食安教育，本計畫乃設定了阿里山鄉茶山村茶山國小及阿里山鄉達邦村達邦國小兩所學校為推廣示範點，並進一步進入原鄉部落推廣宣導，而在此之前，為了推廣此活動，乃先行於國立嘉義大學為基地，充分運用本校食品科學、食品加工、食品營養、農藝、園藝、生命科學、企業行銷等領域之專業師資及原住民學生資源，建立本校的原住民學生食安即食農宣導教育團隊，俾利後續結合返鄉服務，進入原鄉部落進行食安宣導及推動食農教育。

  本次說明會計有學生19人、本中心工作人員6人共計25人參加。會議先行由中心王主任進發做一簡要致詞，並由中心專任助理謝麟兮先生進行計畫簡報，簡報後與學生進行交流，會中學生提出課程時間的安排之建議，希望能夠在課程安排時能夠納入考量。並提出上課地點之疑問。本中心乃考量本計畫所需之設備配置利用及師資之安排，本年度之執行乃以蘭潭校區為主，倘若來年計畫有延續之需求，為顧及他校區之學生之公平性，再行做一調整。

  說明會約於下午1時20分結束，並將會中意見納入課程調整之考量，以利計劃順利推行。