--國立嘉義大學食品科學系暨研究所

班級	姓名	職稱	研究室電話	電子信箱
食品系主任	許成光	教授	05-2717618	ckhsu@mail.ncyu.edu.tw
日間部大一	陳志誠	助理教授兼校友中心資源發展組組長	05-2717629	jyhcheng@mail.ncyu.edu.tw
日間部大二	張文昌	助理教授兼任食品加工廠主任	05-2717593	wcchang@mail.ncyu.edu.tw
日間部大三	羅至佑	副教授	05-2717621	chihyulo@mail.ncyu.edu.tw
日間部大四	翁義銘	教授	05-2717599	ymweng@mail.ncyu.edu.tw
進修學士班大一	廖宏儒	副教授	05-2717595	markliao@mail.ncyu.edu.tw
進修學士班大二	呂英震	助理教授兼任檢驗中心主任	05-2717615	biolyc@mail.ncyu.edu.tw
進修學士班大三	黃健政	副教授兼產學營運暨推廣處處長	05-2717612	hjj@mail.ncyu.edu.tw
進修學士班大四	楊懷文	副教授	05-2717620	calyang@mail.ncyu.edu.tw