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日 期：2023-09-07
發布單位：食品科學系暨研究所
類 別：專題演講
標 題：112年9月13日專題演講：多認識脂肪談健康與食品研發的挑戰 （邱義源特約講座教授） |
日期：112.09.13
時間：15：20-16：10
講者：邱義源 特約講座教授 國立嘉義大學
主題：多認識脂肪談健康與食品研發的挑戰（Further Lipid Understanding in Relation to Health and Challenging to Food Research and Development）
演講地點：本校蘭潭校區食品科學系館2樓A06-206教室
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