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活動花絮 |
日 期：2013-10-18
發布單位：食品科學系暨研究所
活動名稱：102年度學生學習成效競賽暨業界座談會
標 題：102年度學生學習成效競賽暨業界座談會
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本系訂於10月18日（週五）13時起，辦理102年度「學生學習成效競賽」及「業界座談會」，目的在針對學生實習的情形及於未來就業前在校的學習重點互相交流（地點：本系館2樓視聽教室）
***** 參賽隊伍 *****
一、保健食品工廠大解密：葉宣儀同學、廖紜萩同學（佳作）；
二、利用欄柵技術延長銅鑼燒的保存期限：黃筱楓同學（佳作）；
三、乳酸菌檢測與產品開發：古曉芳同學、黃宇如同學（第三名）；
四、比較熱風乾燥與低溫除濕乾燥蘆薈之品質：葉亭妤同學（第二名）；
五、含奈米銀薄膜的製備及抗菌效果測試：林育賢同學（第一名）
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