嘉大原住民中心辦理教育部高教深耕計畫USR hub計畫，開設1.5學分「部落食農學堂」微學分課程
開設系所 : 嘉大生物事業管理學系
授課教師 : 生物事業管理系盧永祥老師、食品科學系馮淑慧老師
學 分 數 : 1.5學分
課程時數 : 27小時
課程主題 :有3個，各0.5學分
1. 原民地區有機農產品之競爭力與行銷策略(9小時、0.5學分)
2. 食品安全衛生規範暨原民地區有機蔬果類農產品創意加工(9小時、0.5學分)
3. 食品安全衛生規範暨原民地區有機穀物類農產品創意加工(9小時、0.5學分)
本課程將利用「星期六」時間隔週上課，每個主題含9小時課程(3小時x3次)，3個主題共計27小時，有其中3次的上課地點將赴嘉義縣阿里山鄉新美部落或達邦部落實地實作。
請進入嘉大校務行政系統後點選校內研討會資訊，即可看到本課程之相關資訊，再點選「報名」即可。
️謹訂於9月21日(星期一)中午12:10〜13:00，在嘉大原住民中心(蘭潭校區行政中心3樓)辦理本次微學分課程內容的招生說明會，歡迎對此主題有興趣的同學踴躍前往參加。
有任何與課程相關之疑問，請洽嘉大原住民中心。電話 : 05-2717075、2717077
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