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日 期:2020-06-05 發布單位:校友中心 類 別: 標 題:??嘉大合作社關懷偏鄉長者 贈送非糯米粽溫馨又健康 |
嘉大合作社關懷偏鄉長者 贈送非糯米粽溫馨又健康 端午佳節將至粽葉飄香,今(4日)天上午嘉義大學員生消費合作社監事主席張雯率領理監事團隊等6人,帶著全臺首創100%非糯米粽,搭乘盈通遊覽車公司免費提供的送愛專車,前往東石鄉祥和老人長期照顧中心,將應景的粽子致送長者品嚐,讓長輩在端午佳節前夕溫心又暖胃。
臺灣目前已是高齡化社會,主要以工商業活動為主之生活型態,輕壯年人受限於生活經濟壓力,沒有多餘時間可以親自陪伴或照顧家中長輩,各地長照中心成為老人家安享晚年的小天地。嘉大合作社為讓長輩感受端午節氣氛,特別嚴選嘉義農試所選育的臺農82號美味米,軟中帶Q,外觀晶瑩剔透,質量及口感媲美日本越光米,且蛋白質含量低於5%的優質白米,搭配嘉義市國立嘉義大學校友會郭貴葉理事長特別調配的粽料,製成干貝蛋黃蓬萊鮮粽(非糯米),贈予祥和老人長期照顧中心的每位長輩,該粽子不同於市面上傳統糯米粽,適合每位年長者或有腎臟病患者食用,既能快樂安心吃粽又能兼顧健康,不造成身體負擔。
嘉大合作社朱淑玲經理表示,嘉大合作社嚴選全臺灣特選優質產品,並且致力於社會公益,時逢端午佳節前夕,為讓長者也能享受粽子的滋味,特別將全臺首創非糯米粽送到偏鄉長照中心,陪伴年長者迎接端午。
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